王鸿辉，环境科学与工程学院副教授，博士，硕士生导师；主要从事水处理、环境电化学和清洁能源等领域的研究工作。曾参与多项国家自然科学基金项目和国际（海外）合作项目研究，主持福建省教育厅项目、漳州市自然科学基金各1项。在国内外期刊参与发表SCI论文10余篇。
